豊洲市場見学

16日(火) 今日は豊洲市場の見学に行ってきました。
着いたのは朝の 8:00 頃。
まず水産卸売場棟でマグロの競りが見られる場所へ。
当然ですが競りは既に終了していてもう清掃済み。
マグロが４本ほど見えました。

水産卸売場棟の３階にある飲食店街にはお寿司屋さんだけでも７店舗ほどありました。

ついで５分ほど歩いて向かいの水産仲卸売場棟へ。
ここの３階にもお寿司屋さんが10店舗ほどあり，寿司大が目立つほど行列ができていました。

また，築地市場内にあった牛丼の吉野家１号店が豊洲市場に移転して来ていました。

12分ほど歩いて市場前駅の南側にある青果棟の１階には有名な大和寿司がありましたが開店前なのか若干の列ができていました。